今儿个咱来聊聊玫瑰刺身这玩意儿，听着就挺浪漫的哈？一开始我也纳闷，这玫瑰还能做成刺身？心里直犯嘀咕，这能好吃吗？不过作为一个热爱美食的博主，我必须得亲自上手试试！
准备工作
1，得搞清楚这玫瑰刺身到底是个我上网一搜，好家伙，原来是把新鲜的生鱼片和玫瑰花瓣啥的摆在一块儿，整得跟艺术品似的。据说这玩意儿最早还是从日本那边传过来的。
然后，就是准备材料。这玫瑰刺身，最重要的当然是玫瑰花和生鱼片。
- 玫瑰花，我特意去花店挑那种食用玫瑰，颜色鲜艳，看着就喜庆。
- 生鱼片，我选三文鱼，毕竟这玩意儿做刺身最常见，而且得是那种能直接生吃的，品质必须得过关！
制作过程
接下来，就是动手制作。这玩意儿做起来倒是不难，主要就是个摆盘。
- 我先把三文鱼切成薄片，这刀工可不能马虎，厚薄得均匀，要不然影响口感。
- 然后，把玫瑰花瓣一片片摘下来，洗干净，用厨房纸吸干水分。
- 3，就是摆盘。我把三文鱼片一片片叠起来，卷成玫瑰花的形状，再把玫瑰花瓣一片片插在周围，这感觉，一下子就上来！
品尝与总结
你还别说，这玫瑰刺身看着是真漂亮，红彤彤的，跟朵真玫瑰似的。吃起来，三文鱼的鲜味配上玫瑰花的淡淡清香，还真有点意思。
这回尝试还算成功。玫瑰刺身这玩意儿，味道倒不是最重要的，主要是图个新鲜，图个好看。下次家里来客人，我打算再露一手，绝对能惊艳全场！
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