泉州客户,泉州西街给你最深的印象是什么?
我是2017年春节前去泉州,就住在西街的一家民宿。
西街给我印象最深的就是有很多家代代传承的老店。
说到古城商街,并不罕见,每个城市都有。不过多数商街以外乡人经营为主,开店的目的很明确,就是谋生计,哪里赚钱去哪里,什么好卖卖什么,本地居民日常消费不会来这里,大家全指望做游客的生意。
为什么泉州西街打破了我对古城商街的认识,在此介绍几家西街老店,您一定能略微感受到西街的与众不同。
鹏山堂草药店鹏山堂草药店主营吊膏和草药, 是块百年招牌,至今已有三代传承。
旧时泉州走南闯北打拳卖艺者很多,其中名声最大的就是威震当年晋江地区的刘鹏山南拳和他的中药吊膏,吊膏用于跌打损伤,有活血通络、温经止痛的功效。在当地很有名。
老板说,外行看热闹内行看门道,其实调吊膏的工艺很复杂, 第一要配药, 其次是掌握火候, 什么样的火候要下什么样药, 是要胸有成竹的, 所以只能是一代传一代。
鹏山堂的传承,一来说明店家手艺了得,药效奇特,二来也说明中医在泉州是非常普及的,才让这种老药店有了传承动力。
另外在泉州,你会发现基本所有的西药店都有中药专柜。见微知著,可见外界说泉州人传统文化传承的好,是渗透到生活的方方面面的。
西街老布店西街老布店, 店铺最早是80年开的,老板从父亲手里接过来的生意,84年在西街开业,最长经营的店铺是西街142号,开了20多年。店面早年是做布匹买卖和衣服裁剪加工的,现在只做床单被套了。
其实很难想象,这样一家店铺在西街开了30多年。老板说现在生意比以前差很多,生意最好时候是八九十年代,那时候还请了七八个工人,到90年代末,生意就不好做了,店面经历了几波裁人,现在就他自己, 但他打算还是继续经营下去。 后辈们也都有自己的工作, 所以也没有想到要改变现状。
这种门店恐怕在全国都不剩几家了,未来的经营并不乐观,大概老板目前也是因情怀守着这份家业,一来年岁大了有点事做,二来不忍心关掉一辈子经营的招牌。
升文老字号扁食店升文扁食, 这个店是85年开业的, 到现在经营大概有24年了, 老板年轻时在泉州当过兵, 通过战友介绍来西街做扁食生意, 刚开始是在马路边摆摊, 1989年开始有了门店。扁食手艺, 传承自父亲。
他的店面通常早七点营业, 晚上十二点关门,每年春节放假一个月,平时基本上不休息。主要经营扁食、小笼包, 拌面和水饺。这里扁食最大特点就是人工擀皮,皮薄, 口感好。 另外肉馅儿新鲜,当天买当天用,只用前蹄肉,因为前蹄肉比较嫩。
一家不起眼的扁食店,甚至连招牌都模糊不清了,只因为好吃,还会吸引外地人买生的扁食带走,有些在泉州工作生活过的人,也会专程再回这里买扁食,回忆当年的味道。
亚佛春饼老铺这家店铺知名度比较高,上过舌尖上的中国。经营至今有100年的历史, 傅亚佛是第三代传人。店面就是一家人在经营,傅师傅负责做饼皮,女儿负责包春卷,媳妇招呼客人。
老板说以前开店是为了谋生,现在因责任继续坚守。
女儿是大学生,从小跟父母身边做春饼, 后来有了自己工作,一开始只在节假日会来帮忙, 因为父母年事渐高,却还坚持开这家店, 所以女儿选择辞职回来帮助父母并接手店面, 用现代的模式继续经营, 传承家族手艺。
上面介绍四家老店,无一不是代代传承。并且都经营了30年以上。
这仅仅是西街老店的几个代表,还有不少藏匿在古厝街巷,不打眼的招牌,过时的门面,不耽误他们守着自己经营了一辈子的小生意,安度余生。
泉州西街历经1300年,到今天依旧聚集着一群纯粹本分的小生意人。
我想这并不是偶然,而是源于泉州人对传统文化的尊重,在这里传承成为一种习惯。
传承的不仅仅是手艺,还有信仰,就是一辈子心无旁骛,一心做好一件事。
泉州有哪些好吃的小吃店?
夏夜凌晨的空气里带着一丝凉意
还有很多都市未归人在游荡
夜色怎么也掩盖不住他们的疲惫
六灌路这家小吃店成了很多人的慰藉
也许只有温暖了胃
才能让人对明天依然抱有一份期待吧
温暖人心的闽南小吃
这里有面线糊、大肠羹、咸饭、粥还有卤料,它不是老字号,年头不长,却拥有许多老顾客。
德化小吃大肠羹,在泉州意外地受到好评,Q弹爽滑
△10元/碗
看看猪血的卖相就能想象到是怎样一口嫩滑
招牌卤料,可以搭配面线糊、粥和咸饭
大肠的Q劲恰到好处,一口接一口,一盆一会就消失不见了
小编特地叫了一碗咸饭,就着卤料,这是怎样一种满足啊,泉州人一定能懂。
店内的阿姨傲娇地说,醋肉每天要卖出三大筐
大餐车上摆满了各种食物,看起来都让人很有食欲
人均丨15-30元
营业时间丨17:30-04:00
地址丨丰泽区六灌路与田安路交叉路口
听说泉州地区服装进货超便宜?
如果你是想在泉州地区进服装,那就要属石狮了,石狮在国内是属一属二的服装城.就连在海外也很有名.晋江主要是那些旅游鞋比较多.开网店如果不存货的话哪里拿货都一样,只是你去泉州近,可以去看一下那些服装的质量,要不然卖出去也不好对顾客交待.
在泉州一万块钱的薪水怎么生活下去?
在税前月薪1万的前提下,我来说说在泉州究竟能过上多少“滋润”的生活。
需要提的是,税前月薪包含了社保公积金还有个人所得税。除了个税,其他视公司和个人情况缴纳。我们姑且按个人总缴纳2k来算好了,那么到手工资有8k。
这一万的薪资该怎么分配呢?
我们姑且按正在为以后攒车攒房攒老婆本的普通人生活标准来算(不包含买衣服鞋子电器等),并且无病无灾。还有一点很重要,假设在本回答所涉及的计算时间里,如无特别说明则你一直为单身状态:
每月的必要开支大概是:
伙食费(800)+ 房租(600)+ 水电费(200)+ 电话费(100)+ 交通费(100)+ 其他生活费用(200)+ 寄给父母(1000)+ 社保公积金个税(2000) = 5000(元)
这是每个月的必要开销,剩下的10k - 5k = 5k,便是个人自由支配了。
那么,这5k该如何处理呢?
假设其中1k存为流动资金,其他4k都拿去理财。
闽南地区,特别是泉州地区有一个很有特色的民间集资形式,叫“会子”。简单的讲,就是亲戚朋友间通过放利的形式进行的集体借贷。一般情况下,如果你手中有闲钱,很多人会选择将部分钱拿去入会子。我们假设每期(一般情况下1期/月,有时2期/月)放出1k给会子管理者,持续进行50期(一般三年左右时间),那么三年后你能拿到约:
50*1k(本金)+10k(利息)= 6万
现在也有很多理财产品,假设每月定投3k,正常情况下,假设最终拿到30%的收益,那么三年后你能拿到约:
3k * 12 *3(本金)+ 32400(收益)= 14.04万
假设这三年,你没有丢工作,并且月薪收入都不变,也不算年终奖,那么三年后你能攒到:
1k * 12 *3 + 6万 + 14.04万 = 23.64万
也许这时候你需要开始考虑结婚/房子/车子的事了。我们逐个来说。
结婚
也许大家经常看到新闻说晋江常有富豪嫁女儿等事件,这些我们暂且不考虑。
按我家那边,聘礼一般都会在10万以上,再算上宴请客人及其他礼节开销,你需要准备20万左右的现金。当然,一般情况下,女方父母都会在婚后把聘礼返还给小两口,以避免他们婚后落到吃土的境况。我们也假设女方没有嫁妆,聘礼返还了。那么结婚后,你还剩:
23.64万 - 10万 = 13.64万
左右的现金。
房子
泉州市区及周边的房价目前是8k~14k每平方左右。
姑且按100平方,10k/平方,首付二成,按揭20年,以及软硬装修和家具电器等15万来算,那么从你付款到入住,至少需要投入35万的现金。
其他金额采用公积金+商贷的组合形式,泉州公积金个人最高能贷40万,夫妻双方最高贷80万,前提是每月每人至少缴纳1100的公积金,并且信用良好无负债。这样算下来,每月至少需要将近5k的月供。
车子
车子在泉州没什么特色,大家自行参考全国售价好了,需要什么车子,怎么买,自行考虑。不过一般人也都是首付+贷款的形式。你看,总月供又增加了。
那么到此为止,在你一个人租房生活时,三年存了23.64万。看样子很不经花嘛,结婚后,你和老婆还剩13.64万左右的现金,怎么办?如果要靠小两口自己买房买车,双方父母不提供支持,那么加上老婆的工资收入,也许你们能达到1.5万的家庭月收入。按前文分析的理财方式,大家自行算算还要多久才能攒够房子和车子的钱。
至此,你认为一万的月薪在泉州能有多滋润?
当然了,也不要就此感到心灰意冷,怀疑人生,以上只是假设收入完全不变而已,以后的时间还长,谁知道会发生多少翻天覆地的变化呢。你的工资肯定会涨的,你的赚钱渠道会越来越多的,你的收入肯定会增加的。并且以上的分析是基于完全由你自己赚钱攒钱完成,其实现实中,一般家庭的父母基本都会帮你准备些钱的,你的压力会小一点。
最重要的是要保持一个乐观的心态。
需要说明的是,以上的分析是基于你对于未来有一个相对完善的规划,并且付诸行动的前提。否则如果只考虑当下,成为月光族,没有长期规划,那这些钱当然随便花,这在国内大部分城市应该都能过得蛮滋润。
泉州尚指汇足上班时间?
星期一到星期日,每日上午十点到晚上23 点。
泉州尚指汇足的地址位于泉州市丰泽区泉秀东街26号永辉超市4楼。一般泉州尚指汇足的上班时间为星期一到星期日,每天的上午10点到晚上23点。中午员工有轮班。
目前泉州尚指汇足正正常营业,进去的顾客需要出示个人健康码。